Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 
Жареная картошка с луком

Ингредиенты:

На 1-2 порции понадобится продуктов:

  • Картофель — 6-8 штук
  • Лук репчатый — 1 головка
  • Соль, перец по вкусу
  • Подсолнечное масло
  • Хлеб чёрный

Способ приготовления (рецепт):

Чистим картофель от кожуры, моем и режем ломтиками. Ставим сковородку на плиту, накаляем её, наливаем на сковороду подсолнечное масло. Как масло накалится — выкладываем картошку и жарим её, периодически перемешивая и подливая при необходимости подсолнечное масло.

Жарить картошку можно как под крышкой, так и без неё, кому как больше нравится. Под крышкой картошка получится более мягкая, а без крышки можно будет полакомиться хрустящей корочкой.

Как картошка будет уже почти готова, кладём в неё вымытый и нарезанный полукольцами репчатый лук и жарим ещё минут 5-7. В конце жарки солим-перчим картошку по вкусу, ещё раз перемешиваем её и подаём к столу. Обязательно с хлебом.

Приятного аппетита!

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter