Шпинат обладает массой полезных свойств для организма человека, поэтому его обязательно нужно включать периодически в свой рацион питания. Шпинат является одним из самых полезных овощей, а рецепт омлета со шпинатом ниже вкусный и полезный одновременно, да и готовится такой омлет очень просто. Попробуем? Возможно, вашей семье такой необычный рецепт зелёного омлета придётся по вкусу.
Кстати, шпинат прекрасно укрепляет иммунитет, нормализует рост, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, шпинат прекрасен в качестве профилактики анемии. Маленьким детям шпинат можно употреблять не более 2 раз в неделю.
Рецепт омлета со шпинатом
Ингредиенты на 1 порцию:
- пучок шпината,
- стакан молока,
- 3 яйца,
- немного растительного масла,
- соль по вкусу.
Приготовление: разбить яйца в глубокую миску, добавить туда же молоко и соль по вкусу. Все ингредиенты взбить миксером. Листья шпината следует промыть и нарезать их на несколько частей, после чего добавить шпинат к остальным ингредиентам.
Сковороду разогреваем, наливаем в неё немного растительного масла и выливаем туда омлет. Готовим под крышкой. Достаточно всего 5-6 минут и наш вкусный и полезный омлет со шпинатом готов!
Подавать омлет со шпинатом к столу нужно горячим.
Приятного аппетита!
