Незаменимый помощник по дому — простая поваренная пищевая соль, которая в быту довольно полезна не только при приготовлении блюд, а и поможет вам справиться со многими задачами на кухне.
Использование соли
- Затупились ножи? Не беда. Заточить тупой нож будет легче, проще и быстрее, если перед заточкой 30 минут подержать лезвие ножа в слабом растворе пищевой соли.
- Перед использованием новой сковороды рекомендуется насыпать на её дно слой соли и накалить сковородку. на ее дно насыпают слой соли, ставят на огонь и разогревают. Затем сковороду протирают этой же солью, смазывают жиром и снова прокаливают на огне.
- На одежду попал жир, а вы в гостях и не можете сразу замочить вещь, посыпьте жирное пятно солью и осторожно потрите, затем меняйте соль до тех пор, пока жирное пятно не исчезнет.
- Чтобы варящиеся на пару продукты быстрее приготовились, посолите воду, в которой стоит кастрюля. Это повысит температуру кипения воды.
- Изделия из сатина и тёмного шелка дольше сохранят свой блеск, если после стирки прополоскать такие изделия в холодной солёной воде (из расчёта 125 грамм соли на 5 литров воды). Платья, блузки, юбки из набивного шёлка также сохраняёт свой свежий цвет, если после стирки их полоскать в подсоленной воде.
- Чтобы вывести запах сырости в ванной насыпьте соль в какую-нибудь ёмкость и поставьте её на пол.
- Резиновая грелка будет держать тепло дольше, если насыпать в воду немного пищевой поваренной соли.
- Бельё будет более свежим и иметь красивый блеск, если во время стирки к крахмалу просто добавить горстку соли. Бельё, выстиранное в такой воде, останется мягким и на морозе.
- Если молоко всё-таки пригорело, добавьте в него совсем немного соли и дайте остыть. Соль уберёт вкус горечи.
- Веники станут прочными и упругими и не будут ломаться, если новый веник после покупки замочить на пару часов в горячей солёной воде.
- Дно подгоревшей сковородки или кастрюли можно вычистить, насыпав на её дно толстый слой соли и дать ей постоять пару часов, после чего можно мыть посуду.
- Цвет вашего любимого ковра или паласа станет ярче и насыщеннее, если вечером насыпать на ковёр мелкую белую соль, а уже утром снять её с ковра или паласа чистой влажной тряпкой.
- После резки чеснока и лука, а также после разделывания рыбы руки имеют неприятный запах, который довольно долго сохраняется. Чтобы избавиться от этого запаха, следует слегка протереть кожу рук солью, а затем хорошо вымыть руки водой с мылом.
- Цветные вещи не полиняют при стирке, если в воду при стирке добавить немного соли и стирать в негорячей солёной воде.
- Перед варкой кофе добавьте буквально несколько крупинок соли — соль усилит аромат кофе.
- Зеркала и окна прекрасно отмываются с помощью тряпки, смочённой, опять же таки, в солёной воде.
- За окном зима и окна покрылись ледовой корочкой, через которую ничего не видно и дневной свет не проходит сквозь неё в помещение? Очистить замёрзшие оконные стёкла поможет раствор пищевой поваренной соли и обыкновенной холодной воды (из расчёта 2 столовые ложки соли на стакан холодной воды).
- Стеклянные стаканы, бутылки, салатницы и другая посуда из стекла станет прозрачной и будет блестеть не хуже хрусталя, если её вымыть в солёной воде, а затем сполоснуть в обычной холодной воде.
- Подошва утюга очистится от нагара и заблестит, как новая! Немного нагрейте утюг, смажьте подошву утюга воском, а затем прогладьте утюгом ткань, на которую предварительно насыпана была мелкая соль.
- Тюлевые занавески после стирки рекомендуется подержать немного в солёной воде. После этой процедуры тюль станет более упругой и даже блестящей.
- Соль в солонке останется сухой и не слипнется, если в солонку положить несколько зёрнышек риса — они поглотят влагу.
- Половинка репчатого лука сохранит свою свежесть дольше, если положить её срезом на блюдце с солью.
- Запах рыбы с кастрюль, сковородок, тарелок и столовых приборов можно уничтожить, протерев их слегка подогретой солью, после чего сполоснуть кухонную утварь.
- Жирные пятна на кухонной плите вычистить можно: посыпьте обильно солью горячую плиту, а затем протрите её газетой.
- Для того, чтобы сырые дрова разгорелись быстро, следует посыпать их щепоткой крупной соли.
- Чтобы быстро сбить белки, добавьте всего щепотку соли. А если добавить к ним сливки и ванильный сахар, получится довольно
вкусный ванильный крем.
