Вкусный и очень сытный салат с телятиной, сыром, редиской, зелёным луком и ароматными специями под майонезом приготовить достаточно просто. Количество ингредиентов как обычно можно изменять согласно собственным вкусовым предпочтениям.
Ингредиенты:
- 300 грамм телятины,
- 100-150 грамм твёрдого сыра,
- 150 грамм редиски,
- немного зелёного лука,
- специи итальянские травы по вкусу,
- соль по вкусу,
- домашний майонез для заправки.
Подробный способ приготовления (рецепт): телятину следует отварить до готовности, оставить её остыть и затем нарезать небольшими кубиками. Твёрдый сыр нарезается кубиками. Редиску следует вымыть и нарезать кружочками или полукружочками, на выбор. Вымытый зелёный лук нарезается стандартным образом. Все ингредиенты следует сложить в салатницу, добавить соль и специи по вкусу, заправить салат майонезом и хорошенько его перемешать.
Приятного аппетита!
