Прекрасный витаминный салат можно приготовить в осенние холода, когда на улице уже холодно, в магазинах на прилавках ещё полно свежих овощей, а организм требует витаминов и красок прошедшего лета. А салат действительно яркий и по цветам ингредиентов в нём напоминает светофор, в честь чего и назван.
Вы посмотрите какой он яркий и солнечный, он украсит любой праздничный стол своими великолепными цветами и отменным вкусом. Салатик в приготовлении очень прост, он займёт всего лишь несколько минут вашего драгоценного времени. Лёгкий и яркий, солнечный и полезный, а ещё он такой свежий и хрустящий, прекрасно подходит к любым мясным блюдам. Ну просто загляденье!
Ингредиенты:
- Помидоры — 4-5 штук
- Перец жёлтый и красный — 1-2 штуки
- Соль по вкусу
- Огурцы — 2-3 штуки
- Лук репчатый — 1 головка
- Оливковое масло
Способ приготовления (рецепт)
Моем-чистим-нарезаем овощи как угодно, любыми видами нарезки, самой разнообразной формы, это значения не имеет. Берём глубокую миску и складываем туда все ингредиенты, солим салат по вкусу и заправляем любимым оливковым маслом. Вкусный витаминный осенний салат готов!
Приятного аппетита!