Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Блинный торт с творогом без выпекания

Рецепт приготовления блинного торта с творогом без выпекания! Как приготовить блинный торт на сковороде с творожно-сметанным кремом и фруктами? Очень просто на самом деле.

Я давно присматривала за рецептами блинных тортов, но не решалась пробовать. А совсем недавно появилась замечательная возможность: был выходной и все ингредиенты у меня были. Результат понравился всей моей семье! Торт получился очень вкусным, сытным и сладеньким. Рецепт просто отличный! В приготовлении он очень прост, так как выпекать его не нужно. Не бойтесь, готовьте творожный торт на сковороде с фруктами!

Блинный торт на сковороде с творожно-сметанным кремом

Ингредиенты для блинов:

  • 1 л молока
  • 4 куриных яйца
  • 2 столовые ложки сахара
  • ½ чайные ложки соли
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла
  • Мука (сколько возьмет тесто)

Ингредиенты для крема и украшения:

  • 300 г творога
  • 300 г сметаны
  • 3-4 столовые ложки сахара
  • Любые фрукты, сухофрукты или изюм (что у вас будет)

Приготовление подробное и пошаговое:

  1. Для начала приготовим блины: взбейте яйца с сахаром. Постепенно вливайте молоко, размешивая. Добавьте соль и подсолнечное масло.
  2. Хорошо перемешайте и можете добавлять муку. Тесто должно быть без комков и жидким. Оставьте тесто на 15-20 минут, а в это время приготовьте начинку.
  3. Готовим крем для торта. Для этого творог взбейте с сахаром и сметаной. Лучше всего это сделать с помощью блендера.
  4. Пожарьте блины на сковороде без масла. Сразу же, как только блин переложите на блюдо, смажьте его кремом. Так проделайте с каждым блином.
  5. Верхний слой можете украсить любыми нарезанными фруктами или изюмом.
  6. Поставьте торт в холодильник на 2-3 часа.

Приятного аппетита!