Слойки з консервованим ананасом — смачна та дуже проста випічка для тих, хто дуже любить ананаси.
Складові:
- готове листкове тісто,
- консервовані ананаси,
- 1 яйце для змащування зверху,
- трохи цукру за бажанням,
- цукрова пудра та мелена кориця за бажанням.
Консервовані ананаси у листковому тісті
Приготування:
З консервованих ананасів слід попередньо злити сироп (можна їх викласти в друшляк, наприклад, щоб зайва волога стекла з них).
Можна посипати ананаси меленою корицею або цукровою пудрою.
Листкове тісто нарізати на квадратики або смужки і розкотити в тонкий пласт.
Тепер слід обмотати ананасові кільця смужками тіста, а якщо ананас порізаний на маленькі шматочки, можна покласти начинку на половинку квадратика тіста навскіс і закрити начинку другою половинкою тесту, утворюючи трикутник. Великі шматочки ананаса можна просто обернути смужкою тіста кілька разів.
Ананаси в листковому тісті тепер можна викладати на лист для випічки. Зверху можна змастити збитим яйцем і злегка присипати цукром.
Випікати в розігрітій духовці до готовності (до золотистого кольору) близько 30 хвилин при температурі 180 °C.
