Неактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зірка
 

Щороку золотою осінню в жовтні Львів приймає у себе гостей зі всієї України і не тільки з України. На вже традиційний фестиваль сиру і вина до Львова приїжджають справжні гурмани, цінителі прекрасного божественного напою вина і смачного блюда у вигляді сиру.

Види сирів

Щорічне свято сиру і вина у Львові

В рамках фестивалю зазвичай проводиться великий ярмарок органічних продуктів різних виробників. Гостям фестивалю буде представлена ​​велика інтерактивна програма. Кожен зможе ближче познайомитися з різними видами сирів, серед яких може бути: брі, камамбер, рокфор. Удосталь можуть бути всім відомі сирні коники, а також безліч традиційних страв української кухні. Можна буде спробувати популярні вина.

  • Дата проведення: щорічно в жовтні.
  • Місце проведення: Площа Ринок.
  • Сайт: Свято сиру і вина

Щороку Львів збирає у себе гостей з усього світу поласувати чудовим сиром і насолодитися прекрасним вином львівських виноробів. Щорічний смачний фестиваль сиру і вина вже вкотре відкриває свої двері!

Більш детальну інформацію про «Святі сиру і вина», а також про сироваріння і виноробство в Україні, про свята Львова ви зможете дізнатися на офіційному сайті Свята сиру и вина (посилання вище). Також на цьому сайті ви зможете дізнатися правильне поєднання сиру та вина, а також багато іншої корисної та цікавої інформації.

Фестиваль сиру і вина

Сир

Цінителів вишуканих сортів вин і сиру чекають не тільки дегустації, але ще і веселі ігри, ярмарок, різноманітні розважальні акції, конкурси, анімації, концерти фольклорних колективів.

Бринза — неповторний український сорт сиру.

Україна в світовому сироварінні відома своїм сортом сиру, секрет створення якого дійшов до нас через століття. Нашим національним надбанням в області сироваріння є бринза — неповторний український сорт сиру.

На фестиваль-ярмарок з'їжджається велика кількість виробників сиру — від великих підприємств України до народних сироварів. Кожен зможе спробувати і визначити для себе улюблений сорт сиру. Ну а келих хорошого вина допоможе вам краще розкуштувати сир і визначитися з вибором. Адже всі знають, що хороший сир — ідеальне доповнення до хорошого вина!

Винороби з усієї країни будуть представляти свої класичні та нові сорти вин і завойовувати серця вишуканим смаком п'янкого напою.

Трохи історії

Ще в далекому 1356 році Львів отримав Магдебурзьке право. Згідно Вікіпедії Магдебурзьке право — найвідоміша система міського права, яка утворилася в XIII столітті в німецькому місті Магдебург. По суті, це міське феодальне право, завдяки якому економічна діяльність та майнові права, а також суспільно-політичне життя і становий стан всіх городян регулювалися власною юридичною системою юридичних норм. Так би мовити, право міста на самоврядування.

Завдяки досить вигідному розташуванню Львова на перетині торгових маршрутів з портів Балтійського і Чорного моря, Києва, Візантії, Східної та Західної Європи місто стрімко розвивався. У 1370-1387 Львів увійшов до складу Угорщини. В 1379 року місто отримує право мати свої власні склади, що різко збільшило зацікавленість містом торговців.

Львів став великим торговим центром. Завдяки цьому львів'яни могли насолоджуватися вишуканим іспанським, італійським, угорським та крітським вином.

Свято сиру і вина — чудова можливість дізнатися більше про культуру сироваріння та старовинної традиції виноробства у Львові. Ви зможете спробувати смачні сири і вина, відпочити, насолоджуючись чарівністю і красою Львова, міста, в якому раз побувавши ви полюбите його на все життя.