Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Простые и вкусные сладкие хлебцы к чаю или кофе из чёрствого или свежего батона с яйцами, сахаром и молоком. Рецепт простой, готовятся по времени очень быстро.

Ингредиенты:

Сладкие хлебцы
  • хлеб, батон, булка
  • 0,5 стакана сахара
  • 2-3 яйца
  • 0,5 л молока

Способ приготовления: этот рецепт прост. Обычно я делаю сладкие хлебцы, когда у меня залёживается батон или хлеб и становится чёрствым. Но можно, конечно же, делать хлебцы и из свежего хлеба.

Расчёт продуктов примерный.

Взбиваем яйца с сахаром, добавляем молоко, полученную смесь хорошо перемешиваем. Далее режем хлеб на кусочки (стандартно) и макаем хлебцы в полученную массу. Чем лучше пропитается хлеб, тем вкуснее он получится после жарки, поэтому я ложу хлебцы в приготовленную смесь молоко-яйца-сахар и прокалываю вилкой кусочки хлеба в нескольких местах, чтобы он пропитался насквозь.

Поджариваем хлебцы на сковороде на подсолнечном масле до румяной корочки с двух сторон.

Приятного аппетита!

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter