Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 
Отбивные из печени

Вкусные и сытные печёночные оладьи готовить совсем несложно. Порадуйте свою семью вкусными мясными блинчиками. Рецепт ниже.

Справа на фотографии отбивные из печени, даже на фото видно какие они вкусные. :)

Ингредиенты:

  • 500 грамм говяжьей печени,
  • головка репчатого лука,
  • 1 морковь,
  • 2 яйца,
  • соль и чёрный молотый перец по вкусу,
  • немного муки.

Печёночные блинчики

Приготовление вкусных печёночных блинчиков нужно начать с подготовки мяса. Нужно нарезать говяжью печень на кусочки и пропустить их через мясорубку, затем добавить нарезанный кубиками репчатый лук, натёртую на крупной тёрке морковку. Добавить в тесто яйца, соль и перец по вкусу, муку и хорошенько перемешать.

Жарить печёночные оладьи или блинчики, как их ещё называют, следует на хорошо раскалённой сковороде на подсолнечном масле.

Приятного аппетита!

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter