Очень вкусные и полезные морковные котлеты. Это блюдо очень простое в приготовлении. Обязательно попробуйте приготовить такие простые овощные котлеты! Прямо сегодня!
Кстати, морковные котлеты являются диетическим блюдом, поэтому подойдут для включения в рацион даже для тех, кто следит за своим весом и считает калории. Кстати, для диеты можно при необходимости уменьшить количество сахара в рецепте или вообще его убрать из рецепта, хотя его там и так мало очень.
Ингредиенты
- Морковь — 1-2 штучки;
- Яйцо — 1 штука;
- Мука — 3 столовые ложки;
- Сахар — 1-2 чайные ложечки (в зависимости от вкусовых предпочтений);
- Соль и чёрный молотый перец — тоже по вкусу
Способ приготовления (рецепт): для начала нужно взять одну большую морковь (или же 2-3 маленьких) натереть на крупной тёрке. Сложить натёртую морковку в глубокую миску. Добавить к ней одно куриное сырое яйцо, 3 столовых ложки муки, сахар, соль, перец. Всё хорошо перемешать. Руками придать получившейся у нас овощной массе форму котлет, обвалять их в панировочных сухарях и пожарить котлеты на подсолнечном масле на среднем огне.
Мне очень нравятся морковные котлеты с обычным картофельным пюре, а если ещё добавить к ним лёгкий весенний овощной салатик. Это вкусно и полезно!
Приятного аппетита!
