Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Со мной часто бывает такое, что хочется чего-нибудь новенького, такого что еще не пробовал, не готовил. И вот, перечитывая рецепты разных пирогов, я открыла для себя новый лёгкий и доступный рецепт бананового пирога. По этому вооружившись тремя бананами, я быстренько пошла испытывать рецепт этого пирога на кухне. Как и было написано: пирог получился очень вкусным и сладким! Предлагаю и вам записать себе этот рецепт.

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 100 грамм масла
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан сметаны
  • 2 банана

Приготовление:

  1. Сначала нам нужно приготовить песочное тесто, ведь именно из такого теста чаще всего получаются очень нежные блюда. Итак, в первую очередь отделите белки от желтков и растопите сливочное масло. Возьмите чистую миску и положите в нее желтки трех яиц, добавьте к ним половину стакана муки, растопленное масло и муку.
  2. Замешайте тесто, желательно чистыми руками, но нужно чтобы оно получилось плотное. Поставьте в холодильник на пол часа.
  3. По истечению времени, тесто достаньте и разровняйте его по форме для выпечки. Почистите и нарежьте спелые, если есть переспелые, бананы.
  4. Выложите слой бананов на тесто, а на них - слой сметаны, чем жирнее тем вкуснее.
  5. Разогрейте духовку и поставьте пирог в неё приблизительно на 20 минут, до готовности.
  6. Из оставшихся белков сделаем такое: возьмем три белка и добавим половину стакана сахара. Достаньте пирог и выложите на него белок, а потом поставьте снова в духовку на 3 минутки.
  7. Как пройдет время поставьте пирог в холодное место.
  8. Пирог готов и можно подавать!

Приятного аппетита!

Если заметили ошибку, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter