Корисні властивості журавлини

Напевно, всі знають, що журавлина дуже корисна для організму людини. Вона прекрасно відновлює імунітет завдяки високій кількості вітаміну С в складі. Інформація для тих, хто на дієті: в журавлині в середньому всього 18 калорій на 100 грам.

Врожай цієї кислої темно-червоної ягоди доводиться на осінь (жовтень-листопад місяці). Її можна заморозити на зиму або перетерти з цукром — вийде прекрасна смачна солодкість до чаю.

Користь журавлини

• Журавлинний сік добре допомагає при циститі, відновлюючи захисні сили організму.
• Журавлина сприяє очищенню судин від токсинів і холестерину, тому зміцнює серцево-судинну систему.
• Плоди цієї червоної ягідки мають заспокійливу дію, тому особливо корисна для тих, хто схильний до стресів. Журавлина корисна сама по собі, як чай, сік або морс.
• А ще журавлина є природним натуральним антиоксидантом, який пригальмовує трохи процес старіння організму.
• Також в народній медицині є думка, що свіжий журавлинний сік перешкоджає розвитку ракових клітин, а також є профілактикою різних видів раку.
• Велика кількість вітаміну С в журавлині, як уже було сказано вище, прекрасно зміцнює захисні функції організму, покращуючи імунітет (опір організму інфекціям).
• У лікуванні кашлю додатковим народним засобом буде журавлинний сік з медом 3 рази на день.
• Також журавлинний сік сприяє зниженню підвищеної температури тіла.
• А ще ця ягідка покращує розумову діяльність (роботу головного мозку).
• Журавлина вважається одним з кращих природних антибіотиків.

Журавлина з цукром, перетерта, як смородина — смачно і корисно. Просто так цю ягоду нереально їсти, дуже вже вона кисла, а ось з цукром вже набагато краще.

З журавлиною можна готувати найрізноманітніші солодощі: терті пироги, печиво, віночки. Дуже смачно виходить. Ссилочки на декілька рецептів з даною ягодою у верхній частині сторінки.

Будьте здорові!