Как вырастить укроп?
Укроп можно высевать как ранней весной, так летом и осенью. Его сажать никогда не поздно. За полный вегетационный период сеять укроп можно аж пять раз и получать к обеду всегда свежую зелень. Осенний посев укропа даёт свои всходы в апреле месяце следующего года. Плоды укропа всходят уже при температуре +3°. Укроп переносит заморозки до -4°C. Весенний посев предполагает намачивание плодов в течение 4 часов. Всходы молодого укропа появляются уже через 12—15 дней. Плоды заделывают на глубину 1—3 см.
Выращивание укропа в домашних условиях
Укроп на подоконнике
Вырастить укроп зимой можно и в домашних условиях. Укроп на подоконнике вырастить легко! Семена укропа высеваются вразброс на поверхность влажной почвы в цветочный горшок или любой контейнер, приспособленный для этого. Сверху семена присыпают лёгкой перегнойной почвой слоем до 1 см и слегка её уплотняют. Подумайте об это заранее и заготовьте почву и перегной для выращивания укропа на окне ещё осенью.
Укроп очень хорошо растёт на солнечных окнах, его можно выращивать в квартире в цветочных горшках или специально сделанных для этого дела ящиках.
Если на подоконнике совсем мало солнечного света и укроп плохо растёт, можно установить над горшками с укропом люминесцветные лампы дневного или белого света. Лампы подвешивают на высоте около 50 см. Включают каждое утро на 5-6 часов.
Плоды укропа начинают заготавливают в период начала их полного созревания, то бишь, при побурении. Стебли для этого срезают, связывают маленькими снопиками и сушат под навесом или на чердаке. Важно, чтобы при сушке плодов была хорошая вентиляция в помещении. После этого плоды нужно обмолотить и просеять на решётках. Срок годности высушенных плодов укропа составляет 3 года.
Выращивание укропа в открытом грунте
Как сажать укроп? Укроп, пожалуй, самая неприхотливая культура, поэтому у вас не должны возникнуть трудности при его выращивании.
Сажать укроп нужно в рыхлую и плодородную почву. Для этого осенью почву нужно перекопать и внести на глубину штыка лопаты комплексные минеральные удобрения. Если удобрения не вносили осенью, их нужно внести уже весной перед самой посадкой укропа. Можно попробовать вносить в грядку для укропа опавшую листву — это поможет смягчить почву и сделать её более рыхлой.
Семена укропа высевают вразброс или поперек грядок, заделывая их на глубину 1-3 см. Первые всходы укропа появляются уже через недели две после посева, в это время их нужно прорядить — расстояние между оставленными растениями должно быть около 20 см. Чтобы получать свежую зелень к обеду всё лето, можно сеять укроп через каждые две недели, всё лето.
Если укроп плохо растёт у вас, подкормите его коровяком 1-2 раза (1 часть коровяка на 6 частей воды), или же куриным пометом (1:20). На каждый квадратный метр грядки нужно вылить по ведру питательного раствора.
