Без хлеба не прожить и не пообедать нормально, но и видов хлеба очень много, как и рецептов его приготовления. Конечно же, один и тот же хлеб может порядком надоесть, поэтому нужно иногда готовить его как-то по-новому, что-то добавлять из ингредиентов, порой даже не свойственное хлебу.
До сих пор считаете, что чесночный хлеб с сыром можно подавать только с итальянской кухней? Раскрою вам большой секрет! Хрустящий и ароматный чесночный хлебушек с сыром можно кушать со многими блюдами, тем более можете включить его в свой ежедневный рацион. Хотите побаловать родных и близких? Представляем вам рецепт этого прекрасного хлеба! Готовим сегодня чесночный хлеб с сыром, просто и изысканно.
Кстати, такой вкусный хлеб часто можно увидеть в различных кафе и ресторанах, а теперь его вы сможете приготовить у себя дома. в самых тёплых домашних условиях.
Ингредиенты:
- 1 буханка свежего хрустящего французского хлеба
- 5-6 столовых ложек сливочного масла
- 6-8 зубчиков чеснока
- 1 стакан тёртой моцареллы
- 1 стакан тёртого чеддера
Приготовление:
Буханку французского хлеба разрежьте вдоль напополам. Возьмите размягченное сливочное масло и добавьте к нему выдавленный чеснок. Намажьте на хлеб. Тёртыми сырами посыпьте сверху. Если у вас нету чеддера, то замените его на обычный твёрдый сыр. Попробовать приготовить такие хлебцы можно не только с французским хлебом, но и с обычным батоном или обычным белым пшеничным хлебом.
Духовку разогрейте до 230 градусов и поставьте хлеб выпекаться минут на 5. Вкусный, ароматный и сытный чесночный хлебушек с сыром готов! Садимся за стол!
Бюджетный вариант приготовления чесночного хлеба с сыром в микроволновке (студенческий вариант): намазываем кусок белого хлеба маслом сливочным, сверху посыпаем его обильно тёртым на мелкой тёрке чесноком (или выдавленным через чеснокодавилку), а сверху обильно посыпаем обычным твёрдым сыром, натёртом на средней тёрке. Отправляем в микроволновку бутерброды всего на 1 минуту, не больше, чтобы успел сыр расплавиться, а масло с чесноком впитаться в хлеб. Тоже довольно вкусно и необычно.
Приятного аппетита!
