Безумно вкусный и сытный салат, особенно он нравится мужчинам, ведь в нём так много мяса! Правда, куриного мяса, но всё же салат получается очень вкусный! Кстати, мясо всегда по желанию можно заменить на другое любимое (например, на отварную телятину) Вкус дополнят жареные грибы и солёный твёрдый сыр. Ну а яйца с луком придадут салату законченный вид.
Рекомендуем! Это проверенный рецепт очень сытного и вкусного мясного салата.
Ингредиенты (продукты для салата):
- грибы шампиньоны — 150-200 грамм (500 грамм для любителей грибов),
- куриное филе — 500 грамм,
- лук репчатый — 1 головка,
- яйца — 3-4 шт.
- твёрдый сыр — 100-150 грамм,
- растительное масло для обжарки грибов (например, рафинированное подсолнечное масло),
- майонез для заправки любой любимый.
Способ приготовления (рецепт):
- Отвариваем стандартным способом до готовности куриное филе, нарезаем его на маленькие кусочки и складываем в салатницу.
- Отвариваем яйца, остужаем и нарезаем кубиками, складываем в салатницу. Можно яйца и просто натереть на крупной тёрке — так будет намного проще и быстрее, всё равно вид кубиков в данном салате не нужен.
- Моем-чистим-режем шампиньоны и обжариваем их до готовности на растительном масле, складываем в салатницу.
- Репчатый лук нарезаем маленькими кубиками, отправляем в салатницу.
- Твёрдый сыр трём на крупной тёрке и складываем всё в салатницу.
- Солим по вкусу и заправляем любимым майонезом.
Приятного аппетита!
