Добавки до кави

Завжди можна приготувати вдома смачну натуральну каву з натуральними, корисними і смачними добавками. Як це зробити, зараз розповімо. 

Кава — найпопулярніший і найбільш вживаний напій в наш час. А більшість людей своє життя без цього чудового напою навіть уявити не можуть! Особливо вранці. Кава допомагає нам прокинутися, пробуджує наш організм і поліпшує кровообіг. Але пити її дуже часто не просто не радять, а навіть забороняють! Адже у великій кількості кава порушує сон, виробляє слухові галюцинації, сприяє появі печії, підвищує тиск тощо. І тут же питання, що ж робити? Виключити улюблену каву з раціону важко, але і проблем зі здоров'ям не хочеться! 

Деякі спеції можуть не тільки покращувати смакові якості кави, а бути й корисними для людського організму (якщо, звичайно ж, немає протипоказань до вживання ні цих спецій, ні кави). 

Добавки в каву для смаку

• Чорний перець. Якщо ви додасте всього лише трішки меленого чорного перцю в каву, ви забезпечите собі хорошу стимуляцію роботи шлунка, поліпшення обміну речовин, а також виведення токсинів! Адже чорний перець є антисептиком і хорошим дієвим засобом для поліпшення травлення.
• Кардамон. Просто додайте в каву зовсім трохи розтертих в порошок зерен кардамону і вас чекає неповторний аромат, зміцнення нервів і повне умиротворення! Також кардамон дуже добре зміцнює шлунок. На чашку достатньо 1-3 зерна або щіпку меленого кардамону.
• Гвоздика. Ще один прекрасний засіб для зниження негативної дії кави — гвоздика. Вона знижує кров'яний тиск і стимулює кровообіг. Все що потрібно — додати в свій напій один бутончик гвоздики або трішечки меленої гвоздики.
• Кориця. Для таких любителів кориці як я, додати в каву шматочок палички кориці або ж трохи кориці в меленому вигляді буде зовсім не важко! І правильно робимо, адже кориця знижує закислюючу дію кофеїну.
• Імбир. Корінь імбиру — найкорисніший і незамінний засіб на кухні. А якщо ви додасте маленький шматочок при варінні кави (можна взяти і порошок імбиру), то ви відчуєте як заспокійливо діє ця чудова добавка. Імбир відмінно сприяє зняттю спазмів і різних болів, а також стимулює роботу шлунково-кишкового тракту! До того ж, це прекрасний афродизіак.
• Молоко в каві насичує організм необхідним йому кальцієм, покращуючи і пом'якшуючи до того ж і міцний смак кави. До речі, при наявності спеціальної кавомашини можна зробити смачний капучино (кава зі збитим гарячим молоком або молочною пінкою).

P.S. У каву також додають на вибір і на свій смак такі спеції в молотом вигляді, як: ваніль, мускатний горіх, бадьян. Але пам'ятайте, що спецій в напій потрібно класти зовсім трішки, щоб не зіпсувати смак напою. Також на певні спеції можуть бути протипоказання, про що також потрібно пам'ятати і рекомендується уточнити про можливість їх використання у свого лікуючого лікаря.

Будьте здорові!