Дуже смачна і ситна яєчня Мікс готується дуже швидко і просто. Побалуйте себе такою простою і смачною стравою на сніданок.
Інгредієнти:
- 3-4 яйця
- 3 помідори
- 1 болгарський перець
- 50 гр. кропу
- 50 гр. зеленої цибулі
- сіль, перець за смаком
- соняшникова олія або вершкове масло для смаження
Спосіб приготування (рецепт):
Відмінна смачна яєчня і відмінна легка вечеря, коли лінь чи немає часу готувати щось масштабне. Дуже швидка в приготуванні.
Готується так: ставимо на плиту сковорідку, наливаємо на неї трохи соняшникової олії або розтоплюємо трохи вершкового масла. Вбиваємо 3-4 яйця. Як яйця будуть готові — викладайте на сковороду вимиті і порізані кружальцями помідори, а також дрібнопорізаний болгарський перець, кріп, зелену цибулю. Вимикаємо плиту. Солимо-перчимо до смаку і залишаємо протушкувати під кришкою на 5-7 хвилин при вимкненій плиті. Яєчня готова!
Смачного!
