Неактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зірка
 

Листкові тістечка з плиткою шоколаду

Смачна насолода — тістечка з листкового тіста з гарячим шоколадом усередині. Готувати дуже просто, так як всі продукти вже майже готові (напівфабрикати). Для цього рецепта потрібно пачка звичайного готового листкового тіста і плитка улюбленого шоколаду, інші добавки і прикраси можна придумати на свій вибір і смак.

Листкові тістечка з плиткою шоколаду

Листкове тісто слід дістати з холодильника і злегка розкачати його в тонкий шар, потім покласти плитку шоколадки посередині тіста, а тісто з боків розрізати на смужки, які як косичку потрібно заплести зверху на плитці шоколаду. Смужки краще не дорізати до самої шоколадки злегка, щоб тісто щільно облягала шоколадку і вона не витекла в процесі запікання.

Листкові тістечка з плиткою шоколаду

Зверху перед запіканням можна змастити кулінарним пензликом завитки злегка збитим яйцем (жовтком), а поверх нього посипати цукром, теж вийде гарна і смачна скоринка. Зверху можна посипати тістечка горіхами, родзинками, полити глазур'ю або цукровою пудрою (але вже після запікання). Випікати в духовці до готовності потрібно близько 20 хвилин при температурі в 200 °C до красивого золотистого кольору тістечка.

Можна спробувати робити з різним шоколадом, з горіхами або родзинками, наприклад, білим, чорним або ж молочним. Тільки слід пам'ятати, що листкові тістечка завжди сильно кришаться, а саме тістечко буде дуже-дуже солодким.