Неактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зірка
 

Солодкі, м'які, ніжні і повітряні, як сама любов, в прекрасному оформленні на прекрасне свято любові тістечка-валентинки будуть відмінним подарунком!

Шоколадні тістечка-валентинки

Рецепт приготування такої солодощі дуже простий, та й продукти доступні.

Інгредієнти для шоколадних тістечок:

  • 1 куряче яйце,
  • 175 грам пшеничного борошна,
  • 45 грам какао-порошку,
  • 60 мл рослинного масла,
  • дрібка солі,
  • 150 мл молока,
  • 100 грам цукру,
  • 10 грам розпушувача.

Інструкція приготування:

  1. Для початку слід гарненько збити яйце, після чого додати до нього олію (рослинне масло) в зазначеній кількості і перемішати.
  2. У просіяне борошно слід додати цукор, сіль, а також какао-порошок і розпушувач. Гарненько перемішати, а потім додати їх до яєчно-масляної суміші і знову ще раз добре перемішати всі інгредієнти.
  3. Влити акуратно потроху в тісто молоко і знову все добре перемішати. Слід перемішати так, щоб у тіста вийшла однорідна консистенція.
  4. Тепер залишилося тільки викласти акуратно тісто у спеціальні формочки-сердечка для маффінів для випікання в духовці. Щоб тісто до формочок не прилипло, потрібно змастити їх маслом попередньо. Випікати при 200 °C до готовності (близько 20-25 хвилин).

Зверху можна прикрасити розтопленим білим або чорним шоколадом, натертою на тертці шоколадною цукеркою (типу гулівера), кокосовою стружкою, посипати цукровою пудрою, подрібненими горішками або родзинками. Втім, ваша фантазія і наявність продуктів для прикраси підкажуть правильний варіант прикрашання шоколадних тістечок-валентинок.

Прекрасний солодкий подарунок на День Закоханих або просто так, як частування до чаю для рідних і близьких людей в будь-який звичайний день.

Смачного!