Ця смачна ніжна домашня вегетаріанська піца без м'яса може служити вам відмінним пригощанням для друзів-вегетаріанців! Легке і швидке в приготуванні блюдо є відмінним рішенням для будь-якого свята або просто посиденьок з близькими. Почастуєте себе і ваших рідних такою прекрасною піцою!
Нижче прекрасний перевірений простий рецепт приготування домашньої вегетаріанської піци (без м'яса), приготування описано докладно і покроково.
Рецепт вегетаріанської піци
Інгредієнти:
Для тіста:
- 1 стакан кефіру
- трохи вершкового масла
- борошно
- ¼ ч.л. соди
- ½ ч.л. солі
- 2 яйця
Для начинки:
- будь-які овочі, які в вас є (в мене це помідор та перець)
- зелень
- будь-який сир (можно взяти плавлений)
Приготування вегетаріанської піци:
- Готове тісто ви можете купити в будь-якому магазині або супермаркеті. Але я вважаю за краще робити його сама. Для цього у великій мисці змішую соду з кефіром, так як кефір дуже сильно підніметься.
- В окремій мисці збийте яйця з сіллю і з'єднайте з кефіром. Перемішайте і можете просівати борошно. Тісто має вийде як густа сметана.
- Тепер треба розтопіть вершкове масло і додайте його в тісто. Перемішайте.
- Деко я застилаю папером для випічки, але можна просто змастити соняшниковою олією.
- Додайте тісто, можете змастити його майонезом або кетчупом.
- Поріжте овочі та зелень і викладіть наверх.
- Потріть сир.
- Випікати потрібно в розігрітій духовці до готовності.
Смачного!
