Неактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зірка
 

Український борщ

Зварю бульон, додам картоплю,
капусту трохи нашинкую.
А ще сюди кладу квасолю.
Вже аромат іде з каструлі!

І про цибульку не забуду,
додам морквину трохи потім,
та бурячка ще нашинкую,
бо борщ повинен буть червоний.

Кидаю перчику горошком,
для аромату лист лавровий,
солю за смаком я свій борщик,
ще трохи й буде він готовий!

Сальце засолене власноруч
вже на столі стоїть чекає,
з ним часничок із хлібом поруч!
Така краса! Так надихає!

© Ірина Лобас, листопад 2020