Хочеться швидко перекусити і бігти далі у своїх справах? Приготуйте швидку яєчню з картоплею. Швидко, просто і смачно!
Інгредієнти:
- Картопля — 3-4 штучки
- Яйця — 2-3 шт.
- Улюблені спеції
- Перець чорний мелений за смаком
- Сіль за смаком
- Рослинна олія (соняшникова рафінована) для смаження
Спосіб приготування (рецепт):
Почистіть і промийте картоплю, наріжте брусочками, викладіть її на сковорідку, змащену олією і гарненько просмажте її.
Як картопля буде готова, вбийте на сковорідку яйця, перемішайте їх добре з картоплею, посоліть-поперчіть, додайте улюблені спеції, накрийте кришкою і залиште на невеликому вогні на 2 хвилини. Після цього перемішайте гарненько яєчню, знову закрийте кришкою і залиште ще на 2 хвилини при такій потребі. Як тільки яйця прожаряться, вимикайте плиту. Готово!
Смачного!
