Буває так, що кладеш в холодильник варені яйця поруч з сирими, запам'ятовуючи де які лежать, але на наступний день вже й не пам'ятаєш куди які поклав. Або ж не знаєш спочатку де які лежать, тому що складав в холодильник яйця хтось інший упереміш.
Є дуже простий спосіб, який буквально за хвилину покаже сире це яйце або варене.
Як визначити сире яйце або варене
Спосіб визначення сирих і варених яєць наступний. Потрібно взяти яйце, покласти його на чистий стіл і спробувати розкрутити його як дзигу, щоб воно покрутилося на столі. Варене яйце буде крутитися на столі, як дзига (ну майже), а сире яйце крутитися не буде і відразу ж зупиниться.
Чому такі розбіжності при розкручуванні сирих і варених яєць? Сире яйце всередині рідке і жовток важче білка (центр тяжіння знаходиться на одній стороні яйця), тому сире крутитися не буде взагалі. Варене ж яйце має всередині щільну структуру і центр тяжіння знаходиться рівно посередині яйця, тому воно добре крутиться на столі, якщо його розкрутити.
Ось по такому простому обертанню яйця на столі можна дізнатися сире яйце або варене.
