Хочете приготувати смачне і легке дієтичне печиво без масла? Представляємо вам рецепт сирного печива, яке буде найкращим вибором для швидкого перекусу і повноцінного чаювання. Сирне печиво сподобається абсолютно всім! Сирне печиво в домашніх умовах дуже смачне.
Інгредієнти:
- Сир кисломолочний — 300 грамів,
- Цукор — 4 столові ложки,
- Борошно — 2 склянки,
- Яйце — 2 штуки,
- Ванільний цукор — 10 грамів (не обов'язково).
- Рослинна олія — трохи, для змащування деко
Приготування:
- Візьміть велику чисту ємність і помістіть в неї сир. Потім додайте до нього цукор і ванільний цукор, гарненько перетріть дані інгредієнти.
- Додайте яйця і перемішайте.
- Далі всипте дві склянки борошна.
- Замісіть тісто і відправте в холодильник приблизно на півгодини.
- Через пройдений час посипте стіл борошном, щоб тісто до нього не прилипало і розкачайте його за допомогою качалки. Слідкуйте за тим, щоб лист не вийшов занадто тонким, але і не дуже товстим.
- Візьміть ваші улюблені формочки, в моєму випадку це зірочки і квіточки, і виріжте печиво.
- Змастіть деко олією і викладіть печиво.
- Випікати слід при температурі 180 °C близько 20 хвилин.
Печиво готове. Можете посипати печиво цукровою пудрою або спеціальною посипкою. Також можна подавати вприкуску з медом або варенням.
Смачного!