Рецепт приготування простого шоколадно-вівсяного печива без випічки: просто, швидко, смачно, солодко. Такі солодощі будуть дуже до речі до чаю або кави. Всі будуть від них просто в захваті. Готувати таке печиво зовсім нескладно.
Інгредієнти:
- цукор за смаком (0,5-1 стакан),
- 2 столові ложки какао-порошку,
- 50 мл молока,
- 150 грамів вівсяних пластівців (тих, які не вимагають варіння),
- 50 грамів вершкового масла,
- 50 мл арахісового масла (якщо такого в наявності немає, можна додати замість нього звичайне вершкове масло).
Шоколадно-вівсяне печиво без випічки
Докладний і покроковий спосіб приготування шоколадно-вівсяного печива без випічки:
- Всі інгредієнти, крім вівсяних пластівців, а саме: цукор, молоко, какао-порошок і вершкове масло змішуємо в глибокому сотейнику або маленькій каструльці і ставимо її на середній вогонь. Необхідно довести суміш до кипіння, при цьому акуратно ложечкою постійно помішуючи інгредієнти при їх варінні.
- Після закипання суміші майбутнього шоколадно-вівсяного печива слід проварити інгредієнти ще 1,5 хвилини, при цьому слід обов'язково постійно помішувати суміш, інакше вона загусне і прилипне до дна каструльки. Після цього необхідно зняти її з вогню.
- Якщо є арахісове масло, в цей момент потрібно додати і потім перемішати суміш.
- Тепер потрібно додати в суміш для майбутнього печива вівсяні пластівці і гарненько перемішати їх з іншими інгредієнтами, накрити кришкою і дати настоятися хвилин 10.
- Тепер потрібно викласти на деко або стіл пекарській пергаментний папір викласти ложечкою акуратно печиво, надаючи йому потрібну форму. Зверху можна прикрасити печиво за бажанням, а можна і так залишити, якщо печиво робите не для гостей, а собі до чаю.
Залишається тільки почекати, поки печиво охолоне. На це може знадобитися кілька годин. Краще зі спекотної кухні прибрати на час застигання печиво в більш прохолодну кімнату.
Виходять досить цікаві шоколадно-вівсяні печиво-цукерки.
Смачного!
