Неактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зірка
 

Яблучні оладки

Такі чудові та смачні яблучні оладки можна приготувати дуже швидко та просто. Це досить бюджетний варіант оладок, так би мовити, студентський варіант, коли дуже хочеться солоденького, але мало грошей. Доводиться викручуватися та створювати нові та прості рецепти смачних солодких страв. Дуже підходить страва тоді, якщо ви любите свіжий яблучний сік, а викидати яблучне пюре з соковижималки так шкода.

Складові:

Оладушки на яблочном пюре
  • яблучне пюре
  • 1 яйце
  • цукор за смаком
  • харчова сода
  • борошно
  • соняшникова олія

Млинці або як їх ще називають по-іншому оладки можна приготувати і на яблучному пюре. Вийде економний і смачний варіант перекушування з чаєм, кавою, молоком або соком, та з чим завгодно.

У мене залишалося яблучне пюре після приготування яблучного соку (фрешу) у соковижималці. Жаль було викидати яблучну м'якоть, тому вирішила спробувати. Вийшло непогано та ситно.

Яблучні оладки

Спосіб приготування (рецепт):

Беремо яблучне пюре і вбиваємо в нього яйце, додаємо трохи цукру до смаку і ретельно перемішуємо.

Додаємо до борошна половину чайної ложки харчової соди і перемішуємо його з борошном.

Всипаємо в тісто борошно і добре перемішуємо до отримання однорідної маси. Тісто має вийти густим, як сметана, можна трохи густішим. На розпечену сковороду наливаємо трохи олії і як масло підігріється, починаємо смажити млинці, виливаючи їх на сковороду за допомогою столової ложки. Смажимо з двох сторін до готовності.

Смачного!