Дуже просте і смачне домашнє сметанне печиво, яке випікається в духовці буквально за 10 хвилин. До чаю або кави саме те, як то кажуть.
Складові:
- 3 яйця,
- 0,5-1 стакан цукру,
- 0,5 чайної ложки харчової соди,
- пачка сметани,
- борошно,
- щіпка меленої кориці за бажанням.
Спосіб приготування:
- Яйця збити з цукром, додати корицю, перемішати.
- Потім влити сметану до цукрово-яєчної суміші і знову все добре перемішати.
- Соду перемішати з борошном і потім з'єднати з іншими інгредієнтами. Муки необхідно стільки для тіста, щоб була можливість розкачати його і вирізати формочками різні фігурки.
- Деко спочатку застилається пекарським папером і на нього потім викладаються вирізані з тіста фігурки печива. Випікати близько 10 хвилин до готовності при температурі 180 °C. Зазвичай я дістаю печиво, коли знизу воно набуває золотистого відтінку.
Ставте чайник, заварюйте ароматний улюблений чай або каву, печиво готове.
Приємного чаювання!
