Рейтинг користувача: 0 / 5

Неактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зіркаНеактивна зірка
 

Салат «Французький» шарами

Ось такий був знайдений в інтернеті простий і смачний салат під назвою «Французький», який викладається шарами на зразок нашого вже звичного салату Оселедець під шубою. Інгредієнти найпростіші і недорогі по ціні. Від обраного сорту яблук можна регулювати смак салату: він може набувати як солодкуватий, так і кислуватий смак. Хто не любить цибулю, в даному салаті, звичайно ж, може обійтися і без неї.

Складові:

  • 2 штуки морквини середнього розміру,
  • 2 яблука,
  • 4 яйця, попередньо зварених круто,
  • невелика головка ріпчастої цибулі,
  • сир твердий,
  • майонез для заправки.

Приготування французького салату шарами:

  • 1 шар — злегка ошпарену окропом ріпчасту цибулю, нарізану кубиками, змастити майонезом.
  • 2 шар — 1 яблуко натерти на крупній тертці, після чого шар гарненько змастити майонезом.
  • 3 шар — 2 яйця також необхідно натерти, як і яблучко, на крупній тертці, змастити шар майонезом.
  • 4 шар — 1 морквину натерти слід на дрібній тертці, шар також змастити майонезом.
  • 5 шар — твердий сир аналогічно всім інгредієнтам також натирається, на дрібній тертці.
  • 6 шар — яблучко, майонез.
  • 7 шар — 2 варені яйця, майонез.
  • 8 шар — 1 морквина, майонез.
  • 9 шар — твердий сир.

Ось за таким принципом і викладаються інгредієнти салату пошарово, один на одного, а щоб салат залишався салатом кожен шар змащується майонезом. Виявляється, не тільки всім відомий нам на новорічні свята Оселедець під шубою можна так викладати. Ново, цікаво, дещо незвично.

Смачного!