Ну дуже простий і швидкий у приготуванні салат із пекінської капусти, сухариків та ковбасного сиру, заправлений домашнім майонезом — виходить дуже смачним.
Після першої дегустації цей салат нагадував за смаком чи грецький, чи Цезар, тільки набагато простіше все-таки.
Інгредієнти для салату з пекінської капусти:
- пекінська капуста,
- звичайні сухарики із супермаркету (я брала з різним смаком на пробу),
- ковбасний сир,
- домашній майонез для заправки.
Як готувати салат: всього трохи, але пекінської капусти побільше, звичайно ж — нарізати, викласти в глибоку миску, добре перемішати, посолити за смаком і заправити улюбленим домашнім майонезом. Готово! Можна подавати до столу.
Замість ковбасного сиру можна нарізати шинку. Ще було б добре додати свіжих помідорів, але взимку це не завжди можна зробити. Можна додати томати чері чи коктейльні.
