Вельми корисні способи застосування лимона в домашньому господарстві, які стануть в нагоді господиням. Виявляється, лимон корисний не тільки в кулінарії при приготуванні їжі, але і дуже цінується в побуті.
Ми вже писали про використання лимонної шкірки, писали про користь лимона для організму, ось у нас є ще в запасі деякі корисні властивості лимона, які можна використовувати в домашньому господарстві.
Застосування лимона в побуті
Допомагає впоратися з плямами. Лимон відмінно видаляє і плями від вина зі скатертини. Для цього необхідно всього лише капнути сік лимона на пляму, а потім залишити просохнути. Як пляма підсохне — потрібно випрати скатертину в злегка теплій воді, а потім прополоскати у воді холодній.
Придає блиск порцеляні. Блиск новизни і чистоти порцеляновим вазочкам і статуеткам подарує холодна вода, в яку необхідно додати всього декількох крапель лимонного соку. Промийте в такій воді порцелянові вироби і вони знову заблищать!
Надає блиск металевим поверхням. Кірка лимона може стати в нагоді для додання блиску кухонним каструлям, кранам, ножам. Для цього просто протріть кіркою лимона ці вироби, а потім помийте їх мильною водою, сполосніть і протріть сухою чистою ганчіркою або кухонним рушником.
Прожене мурах. Протріть соком лимона місця проживання будинкових мурах і вони підуть з вашої кухні.
Продовжить свіжість фруктів. Фрукти довше залишаться свіжими, якщо в вазочку з ними покласти лимон. Банани навіть дозріють, ще й не потемнішають при цьому.
Позбавляє руки від запаху часнику. Лимонна шкірка також допоможе позбавити руки від різкого запаху часнику. Слід просто протерти руки лимонною скоринкою і неприємний часниковий запах зникне.
Лимони попереджають передчасне окислення фруктів і овочів. Для цього потрібно скропити нарізані, наприклад, яблука або авокадо свіжим лимонним соком, вони не потемніють і довше залишатимуться свіжими і красивими.
Лимонний сік про запас. Можна заготовити про запас лимонний сік, який можна використовувати для приготування різних страв і напоїв: соусів, коктейлів, чаю, десертів. Для цього купити пару кілограмів лимонів, вичавіть з них сік соковижималкою і розлийте лимонний сік в формочки для льоду, які потрібно на заморозку відправити в морозилку.
Лайм — це сорт лимона, шкірка якого в зрілому вигляді не жовта, а зелена. На смак лайми різкіші, вони прекрасно підходять для маринування. Дуже часто в кулінарії терту цедру лайма додають в тісто тортів, тістечок, печива та іншої випічки.
