Кавовий пиріг на кефірі із того, що є в холодильнику. Смачний та ніжний кавовий пиріг готується з того, що залишилось у холодильнику. Пишний та ароматний пиріг легкий у приготуванні та сподобається абсолютно всім! Почастуйте своїх близьких та друзів чудовим ароматним кавовим пирогом! А ось і рецепт приготування простого бюджетного кавового пирога на кефірі.
Складові:
- 1/2 склянки кефіру
- 3 чайні ложки розчинної кави
- 2 яйця
- 1 склянка цукру
- 100 грам вершкового масла
- 1 склянка борошна
- 5 грам розпушувача для тесту
Крем (за бажанням):
- Цукор (3 ст. арк.)
- Сметана (200 г)
- Кава розчинна (1ч.л.)
Детальний та покроковий спосіб приготування:
- Поставте вершкове масло розм'якшуватися при кімнатній температурі.
- Розведіть 3 чайні ложки розчинної кави в половині склянки кефіру.
- В іншій ємності збийте яйця із цукром.
- Далі додайте до яєць суміш кефіру з кавою.
- Додайте розм'якшене вершкове масло, борошно та розпушувач. Якщо розпушувач у вас немає, можете погасити соду соком лимона або оцтом. Перемішайте та вилийте у форму.
- Випікайте до готовності.
- Поки пиріг випікається, можете зробити крем. Візьміть цукор, каву та сметану, все добре змішайте. Збийте міксером.
- Коли пиріг буде готовий, можете полити його кремом або розрізати і прошарувати. Ось і все, пиріг готовий, смачний та відносно простий і навіть бюджетний у приготуванні.
Смачного!
