Дуже простий, напевно, навіть найпростіший рецепт приготування курячих стегенець в духовці у фользі зі спеціями без майонезу. Дуже зручно для такого рецепта купувати, наприклад, за акціями в продуктових магазинах курячі чверті або ж курячі стегенця. Як гарнір чудово підходить картопля, макарони, гречка, рис.
Рецепт курячих стегенець в фользі в духовці
- Для початку слід підготувати м'ясо: розморозити його при необхідності.
- Потім слід змішати в окремій маленькій мисочці сіль, перець мелений чорний, перець мелений червоний, орегано, спеції для м'яса і натерти цим набором спецій курячі стегенця.
- Після цього потрібно обернути м'ясо кулінарною фольгою і відправити в духовку запікатися до готовності при температурі в 180 °C, зазвичай кілограм стегенець запікається близько 1 години.
- В кінці запікання можна відкрити фольгу, щоб скоринка на м'ясі отримала красивий золотистий колір і хрусткий смачний вигляд.
Смачного!